Eine Wurst mit Geschichte
Diese Episode führt uns zurück in die Vergangenheit – und zwar mit einer echten Urzeit-Wurst! Gefunden von einem Winkger, wirft dieser Fund spannende Fragen zur Ernährung auf. Was hat sich über die Jahrhunderte verändert? Und was sagt das über unser heutiges Essen aus? Wir sprechen über Entwicklungen, Trends und darüber, ob die Zukunft vielleicht doch in der Vergangenheit liegt.